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6 recetas mexicanas para preparar en Navidad, Año Nuevo y Reyes

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Por: México desconocido

Te presentamos los ingredientes y el modo de preparación de seis deliciosos platillos típicos de la temporada que sorprenderán a todos tus invitados durante las reuniones con familiares o amigos. ¡Toma nota!

4. Ponche


Ingredientes (para 12 personas)

-¼ tejocotes pelados
-5 litros de agua
-¼ de guayabas rebanadas
-3 manzanas rebanadas
-½ kilo de cañas peladas y partidas en cuatro a lo largo
-¼ de ciruela pasa
-Un puñito (4 florecitas) de jamaica
-1 ramita de canela
-2 piloncillos

Preparación

Pon el agua en una olla grande y agrega la canela y el piloncillo. Una vez que el agua hierva, agrega las cañas, las manzanas y los tejocotes. Al final, agrega las guayabas, la jamaica y la ciruela pasa. Deja hervir a fuego lento por media hora aproximadamente y tendrás un delicioso ponche calientito.

 

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