Por: Guillermo Motolinia
6. Café Pluma
Este tipo de café gourmet es considerado de los mejores del mundo, incluso los productores buscan la Denominación de Origen para esta bebida de primera calidad.
Dónde comprarlo
En el municipio de Pluma Hidalgo, aproximadamente a una hora y media de Huatulco, existen diversas fincas cafetaleras, una de ellas es la Finca El Pacífico donde no sólo es posible adquirir y probar el Café Pluma, sino observar y aprender del delicado y laborioso proceso por el que pasan los granos para adquirir el mejor café.
Carretera Oaxaca-Puerto Ángel, Km 204. C.P. 70960, Pluma Hidalgo, Oaxaca.
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