Receta de salsa de chiltomate
Una salsa casera hace más ricos los platillos. ¡Aquí tienes la receta para preparar una salsa de chiltomate!
INGREDIENTES
(Rinde 1 a 1½ tazas)
- 4 jitomates grandes asados o cocidos en agua
- 4 a 5 chiles habaneros asados
- 1 cebolla asada
- 1 manojo grande de cilantro
- Sal al gusto
PREPARACIÓN
Se muele todo junto.
PRESENTACIÓN
Se sirve en una salsera como acompañante de ciertos platillos como los huevos motuleños.
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