Buscador
Ver revista digital
Conoce México

Receta: Agua de obispo

12-12-2016, 12:10:13 PM
Receta: Agua de obispo fifu

Se dice que esta agua era preparada por los monjes en los seminarios, con los vegetales que ahí cultivaban. Aquí te decimos cómo prepararla.

INGREDIENTES (PARA 8 PERSONAS)

  • ¼ de kilo de betabel pelado y rallado en crudo.
  • 2 litros de agua.
  • 50 gramos de cacahuates ligeramente tostados.
  • 2 hojas de lechuga orejona finamente picada.
  • 1 manzana pelada y rallada (opcional).
  • 1 plátano pelado y rebanado.
  • 1 naranja pelada y cortada en rodajas
  • Azúcar al gusto.

PREPARACIÓN

Se pone el betabel con el agua y se deja reposar durante 15 minutos, se añade el resto de los ingredientes y se sirve.    

PRESENTACIÓN    

Se sirve en copas gruesas de vidrio soplado.

agua de obisporeceta para preparar agua de obispo
mm Conoce México, sus tradiciones y costumbres, pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas y hasta la comida mexicana.
Suscríbete al Newsletter

Recibe infomación sobre eventos, escapadas y los mejores lugares de México directo en tu correo.

revista

Revista Digital México Desconocido

Septiembre 2020

Te recomendamos estos artículos de este mes:

El Maque de Michoacán
El Maque de Michoacán
Aventura y naturaleza en Loreto, Baja California Sur
Aventura y naturaleza en Loreto, Baja California Sur
La mujer del corazón de barro en Puebla
La mujer del corazón de barro en Puebla
¡Sírvanme la del estribo!, en Tequila, Jalisco
¡Sírvanme la del estribo!, en Tequila, Jalisco
5 queserías de Querétaro
5 queserías de Querétaro
Burbujas de Granito en Chihuahua
Burbujas de Granito en Chihuahua
Comentarios