Caesar’s
El siglo XX no habi?a avanzado demasiado cuando se invento? en el restaurante del Hotel Caesar’s la ensalada que hoy es forzoso probar si se pisa Tijuana. El duen?o del hotel, Ce?sar Cardini, no lo sabi?a entonces pero ese platillo que lleva su nombre iba a convertirse en un referente de la gastronomi?a mexicana. Pero […]
El siglo XX no habi?a avanzado demasiado cuando se invento? en el restaurante del Hotel Caesar’s la ensalada que hoy es forzoso probar si se pisa Tijuana. El duen?o del hotel, Ce?sar Cardini, no lo sabi?a entonces pero ese platillo que lleva su nombre iba a convertirse en un referente de la gastronomi?a mexicana. Pero los tijuanenses, con o sin invenciones de un italiano como Cardini, siempre han sabido comer bien.
Dónde
Avenida Revolución 1079, Centro
Más información
T. 01664 6851927
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