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Prueba la cecina de Atlixco

Puebla Atlixco
Prueba la cecina de Atlixco fifu

Para eso debes acudir al Mercado Benito Juárez. Servida en abundantes platos con ensalada de nopales y cebollitas asadas, es un manjar al que cuesta resistirse y los locales lo saben. Se acompaña de aguacate, esa fruto que con ahínco es cultivado en los alrededores. Pregunta también por los mixiotes de carnero, la barbacoa y el consomé atlixquense.

Dónde

Ubicado a una calle del zócalo de la ciudad

Lo que debes saber

El mercado no descansa, por lo que podrás encontrar puestos de comida abiertos incluso en la madrugada.

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