Prueba la gastronomía local
La gastronomía de Yuriria se relaciona íntimamente con el campo que rodea el poblado. De ahí que aquí se cocinen platillos con ingredientes como ancas de rana o carne de ardilla (que se come en mole). Una excelente opción para probar los antojitos locales es dirigirte a la plaza central al atardecer. Ahí podrás deleitarte con los […]
Olvídate de la rutina y escápate:
Vuelo en Globo San Miguel de Allende
La gastronomía de Yuriria se relaciona íntimamente con el campo que rodea el poblado. De ahí que aquí se cocinen platillos con ingredientes como ancas de rana o carne de ardilla (que se come en mole).
Una excelente opción para probar los antojitos locales es dirigirte a la plaza central al atardecer. Ahí podrás deleitarte con los puestos de comida mientras disfrutas el aire tradicional del lugar. Si prefieres algo más formal, en los alrededores de la plaza hay restaurantes pequeños que sirven especialidades locales. Otra opción es dirigirte al malecón de la laguna, donde encontrarás restaurantes de mariscos.
No dejes de probar
El caldo michi (caldo de pescado con xoconostle), el pescado zarandeado, los tamales de cacahuate, los buñuelos de viento, el atole de garbanzo y el atole de trigo.
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