Ruta de la cajeta en Celaya

La cajeta implica una dulce tradición, llena de historia y cultura. Este es un recorrido completamente vivencial en donde podrás conocer el proceso de elaboración de este tradicional dulce mexicano. Vive la experiencia con amigos o tu familia y cocina tu propia cajeta.

En el recorrido visitaremos una granja de cabras en donde conocerás la noble labor de crianza. Visitaremos una fábrica de quesos en donde podrás degustar una diferentes estilos. En el centro de Celaya conocerás los murales de Ocampo, el convento franciscano, agustino y carmelita. Finalmente visitarás dos fábricas tradicionales de cajeta, algunas con más de 100 años de tradición familiar en la elaboración de este delicioso dulce.

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