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Escapadas Chiapas San Cristóbal de las Casas

San Cristóbal de las Casas

En medio del estado, acompañado de pinos y encinos, de cerros que van y vienen según los caprichos de la niebla, aparece San Cristóbal de las Casas. Lo rodean poblaciones tzotziles y tzeltales. Es la región de Los Altos, la de los días templados. Aquí se toma café, se va al mercado, se camina entre construcciones virreinales y se mira con sosiego la lluvia caer.

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San Cristóbal de las Casas: Tradiciones indígenas y encanto virreinal

?Este Pueblo Mágico, ubicado a 80 kilómetros de Tuxtla Gutiérrez, sobresale por su verde paisaje verde cubierto por la neblina y por sus magníficas construcciones virreinales de estilo barroco, plateresco y neoclásico, como la Catedral de San Cristóbal y el Templo y Ex Convento de Santo Domingo de Guzmán. Entre sus calles empedradas escucharás a los pobladores hablar lenguas autóctonas, podrás adquirir magníficas artesanías en jade y ámbar y degustarás sabrosos tamales.

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A lo largo de su historia, San Cristóbal de las Casas ha  tenido diversos nombres. El actual hace referencia al santo patrono de los viajeros, San Cristóbal, mientras que “de las Casas” es en honor al primer obispo de la ciudad: fray Bartolomé de las Casas.

Lo típico

La presencia de grupos étnicos y su legado maya, hace que en este poblado se congregue una gran variedad de artesanía colorida y alegre. En el Mercado de Dulces y Artesanías podrás adquirir textiles bordados, faldas, sarapes, sacos, lanas, chalecos, entre otros. También trabajos de hierro forjado, tallas de ámbar y jade y una bella alfarería.

En el Taller de Leñateros se hacen trabajos de serigrafía y de papel reciclado; y en Amatenango del Valle (a 38 kilómetros) podrás conseguir cerámicas de barro elaboradas con técnicas prehispánicas.

ANFITRIONES RECOMENDADOS EN San Cristóbal de las Casas

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San Cristóbal de las Casas, Chiapas Casa Santa Lucía
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San Cristóbal de las Casas, Chiapas Tierra y Cielo
Este restaurante de cocina regional y de autor está a cargo de la chef Marta Zepeda. Su amor por las tradiciones gastronómicas chiapanecas se refleja en cada plato, te recomendamos probar desde el tamal de chipilín acompañado de queso de cuadro de Simojovel hasta el famoso mole coleto, servido con pollo, plátano macho y el […] Benito Juárez 1, Centro
San Cristóbal de las Casas, Chiapas Lum
Se trata del restaurante de cocina contemporánea del Hotel Bo. Los ingredientes frescos y de temporada, sirven a la chef Daniela Mier y Terán para crear sus obras maestras: tostadas de callo de hacha, crema de quesos artesanales de Chiapas, pollo a la mostaza dulce o filete de res a la pimienta. Dónde5 de mayo […] 5 de mayo 38, Centro
San Cristóbal de las Casas, Chiapas El Fogón de Jovel
Aquí son cocineras tradicionales quienes se encargan de deleitar a los comensales con lo mejor de la comida chiapaneca. Pregunta por la sopa de pan, los tamales de bola y los untados, el asado de bubul, el cochito y el pambazo coleto. Dónde16 de septiembre 11, Centro Más informaciónT. +52 (967) 678 1153fogondejovel.com 16 de septiembre 11, Centro
San Cristóbal de las Casas, Chiapas Escudo Jaguar Tours And Travel
Con esta compañía podrás conocer las tradiciones y costumbres de Chiapas así como realizar deportes extremos en la selva lacandona. Cuenta con tours de un día y hasta ocho días. Te recomendamos tomar el City Tour por San Cristóbal de las Casas así como el de San Juan Chamula y Zinacantán para conocer los dos […]
San Cristóbal de las Casas, Chiapas Nichim Tours
El tour tiene una duración de 4 horas, a lo largo del trayecto visitan el taller de leñateros, el barrio del Cerrillo y el Mercado de la ciudad llamado también mercado de colores, el Museo de la Medicina Maya, la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán, el Museo Etnográfico de Santo Domingo, el Andador. Ya […]
San Cristóbal de las Casas, Chiapas Otisa
Esta compañía ofrece servicios para todo tipo de viajero, cuenta con circuitos establecidos y a la carta, con transportación y reservación de hoteles incluídos. Ya sea que salgas desde Tuxtla Gutiérrez o de San Cristóbal de las Casas, con este tour podrás conocer La Cascada del Chiflón, Las Guacamayas y el Cañón del Sumidero. Además […]
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