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Llegó la Feria de la Nieve de Tulyehualco 2017

No te pierdas la Feria de la Nieve de Tulyehualco 2017, un evento en donde podrás disfrutar de estas delicias refrescantes con sabores extraordinarios.

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Editora en Jefe de mexicodesconocido.com

La primavera ya está haciendo su efecto y el calor ya está a todo lo que puede dar en la CDMX, es por eso que este es el momento perfecto para ir a la Feria de la Nieve 2017 en Tulyehualco, la cual llega a su edición 132

Este evento se realiza gracias a la labor de la familia Pinzón quienes se han dedicado a preparar estos productos desde hace siete generaciones y quienes se han hecho acompañar por otros productores que hoy llegan a los 80.

Así es como este año esta exposición se dividió por sabores para quedar de la siguiente forma: cereales, frutales, amorosas o marinas, como el canto de sirena con frutos secos, pulpo, camarón y ostión.  Además, vas a poder probar nieves de licores como el tequila o el mezcal o de hierbas como la hierbabuena o la ruda o nieve de cilantro… Si vas con niños no te puedes perder del helado flotante Frozen, con refresco de colores.

Todas las nieves en Tulyehualco se preparan de manera artesanal, y el proceso inicia con la selección de los ingredientes, ya sean frutas o sabores naturales para después pasar por un proceso de cuajado en una tina de madera con hielos la cual se gira por una hora en promedio mientras se le agrega hielo y sal hasta que estén completamente cuajados.  ¡Tienes que ver el proceso!

 No te pierdas esta feria que se llevará a cabo del 8 al 17 de abril, una opción más para disfrutar durante los días de Semana Santa

¿Dónde es la Feria de la nieve?

Plaza Quirino Mendoza y Cortés, Santiago Tulyehualco

Del 8 al 17 de abril de 8 a 00:00

Entrada libre

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