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No te pierdas la primera edición de Hédoné Experience 2021

Querétaro
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Gastronomía, vino, arte, moda y lujo son los ingredientes principales de la primera edición de Hédoné Experience 2021 en Puerta del Lobo.¡No te lo pierdas!

Hédoné Experience 2021 Fiesta de la Vendimia

Hédoné Experience 2021 Fiesta de la Vendimia

Festival que ocurre entre amigos con un claro objetivo: consentir y deleitar a los viajeros.

16 septiembre 2021 15:00 hrs
Viñedos Puerta del Lobo Queretaro Carr. Chichimequillas-la Griega, El Lobo, Qro., Querétaro, C.P. 76249

Celebrando las Fiestas de la Vendimia, Hédoné Experience 2021 by Lincoln, arranca con su primera edición el 16 y 17 de septiembre en la espectacular vinícola Puerta del Lobo, en Querétaro, cuyas instalaciones hace posibles experiencias memorables al aire libre.

Lee: Querétaro: hedonismo, arte y relajación

FERNANDO RODZAR

Hédoné Experience 2021, edición WINE + FOOD + ART + LIFE & STYLE

Hédoné Experience es el resultado de muchos años de trayectoria creando y desarrollando una gran cantidad de comidas y cenas con los mejores chefs de la Ciudad de México, convirtiendo vivencias cotidianas en experiencias únicas y trascendentes en términos sensoriales y gastronómicos.

Esta edición Hédoné Experience 2021 amplía su oferta para seguir sorprendiendo a locales y foráneos con diferentes opciones para descubrir la gastronomía, el enoturismo, la escena artística y el lifestyle de uno de los estados más queridos del Bajío mexicano.

Agenda las fechas de este festival que ocurre entre amigos con un claro objetivo: consentir y deleitar a los viajeros. ¿Cómo? Se valen de crear experiencias memorables con productos mexicanos, al aire libre y con ideas gastronómicas, artísticas, culturales y enológicas entrañables.

Primera edición
¿Dónde?

Puerta de Lobo es un proyecto vitivinícola creado en el 2014. Nació impulsado por la pasión y el amor por el vino y las tierras queretanas con el objeto de demostrar que en esa región se pueden elaborar vinos de gran calidad.

En esta primera edición podrás degustar platillos creados por grandes figuras de la gastronomía, chefs galardonados con Estrellas Michelin, chefs nacionales así como cocineras tradicionales.

¿Cuándo?

El 16 y 17 de septiembre, festejando la identidad nacional y las Fiestas de la Vendimia.

Chefs

La estrella del evento será la chef invitada María José San Román, quien tiene 6 restaurantes y 1 panadería artesanal en Alicante. Ella se ha especializado en ingredientes culinarios españoles y ha sido galardonada con 1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol. Además, fundó la asociación Mujeres en la Gastronomía.

Además, participarán los chefs Julián Martínez del restaurante Sepia, Mario Espinosa de Madereros y Marcelino Castro de La Cabrera México; todos de la Ciudad de México. De Querétaro, estarán el chef Aarón Chávez de Vatel Club y Massimiliano Menossi de Ziracco. Desde San Miguel de Allende se sumará la cocina de Paul Bentley y su restaurante Müi Ramen Bar del hotel Matilda.

Experiencia Michelin

Menú será de cuatro tiempos y el maridaje se hará con los vinos de Puerta del Lobo (varias etiquetas premiadas) y se llevarán a cabo en el restaurante Sarmiento de la vinícola en los siguientes horarios:

  • Jueves 16 de Septiembre cena: 19:30 hrs
  • Viernes 17 de Septiembre comida: 13:30 hrs y 16:30 hrs y cena: 19:30 hrs

Fiesta de la Vendimia se hará en la zona de Ruinas de la Vinícola Puerta del Lobo.

Los asistentes podrán disfrutar de grandes vinos mexicanos y de diversas partes del mundo.

Horarios y precios

A. Entrada Gold:

  • Precio por persona: $1,500 (por cada día)
  • Incluye entrada general a la Vendimia con degustación en stands de alimentos y bebidas

B. Entrada Michelin:

  • Precio por persona: $2,700 (Por cada día)
  • Incluye entrada general a la Vendimia con degustación en stands de alimentos y bebidas y la Experiencia Michelin con la chef María José San Román del restaurante Monastrell con menú de 4 tiempos y maridaje con vinos de Puerta del Lobo

C. Menores de Edad:

  • Precio por menor: $850 (Por cada día)
  • Incluye entrada general a la Vendimia, no aplica para la Experiencia Michelin

D. Bar Lounge PDL:

  • Precio por persona: $650 (Por cada día)
  • Incluye acceso exclusivo a la Experiencia Bar Lounge PDL

Objetivo

Uno de los objetivos del festival es promover del Ruta del Arte, Queso y Vino como un destino clave que combina los cuatro elementos y crear alianzas entre comercios, artistas, marcas y consumidores finales para reactivar la economía de la industria de la hospitalidad después de la crisis generada por la pandemia.

Otras sedes y fechas de Hédoné Experience 2021

  • Fiestas de la Vendimia: Puerta del Lobo, 16 y 17 de septiembre.
  • Día de Muertos: Hacienda Lagunillas, 30, 31 de octubre y 1ro de noviembre.
  • Tradicionales Bazares Navideños: Puertas de la Peña, 11 y 12 de diciembre (fecha por confirmar).

Arte y moda

Las sedes elegidas para llevar a cabo el festival cuentan con amplios espacios al aire libre, lo cual permitirá conservar todas las medidas de higiene recomendadas por las autoridades y mantener la sana distancia entre los asistentes, quienes disfrutarán de platillos y bebidas de primera calidad en cada uno de los eventos, así como de exposiciones cargo de uno de los galeristas más importantes de México, Oscar Román, y un exclusivo desfile de modas a cargo de la reconocida marca italiana de lujo Max Mara.

Por su parte, los invitados especiales a la experiencia tendrán oportunidad transportarse desde sus alojamientos a cada una de las sedes del festival a bordo del medio oficial de transporte de la marca: una lujosa Lincoln Aviator Hybrid 2021.

Embajadores

  • Paulina Madrazo, conductora, influencer y experta en life & style
  • Pilar Meré, la juez, experta en enoturismo y presidenta de la Asociación Mexicana de Sommeliers
  • Óscar Román, urador, conferencista, miembro de diversas asociaciones artísticas y propietario de la Galería Oscar Román, en la Ciudad de México
  • Aarón Chávez, presidente de Club Vatel Querétaro
  • Ramsés de la Cruz, artista queretano
  • Alex Medina, diseñador de modas


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autor Editora en jefe del sitio México Desconocido. Quiero contagiar mi pasión por México.
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