Buscador
Ver revista digital
Actualidad

Receta de agua de aguacate

07-07-2020, 1:40:53 PM
Michoacán
Fresh avocado smoothie on bright background

Tradicional, muy nutritiva y deliciosa, así es el agua de aguacate. Aquí te dejamos la receta.

Este delicioso fruto no puede faltar en la mesa a la hora de la comida, lo usamos en ensaladas, como guarnición, en salsa, para nuestra torta, pero ¿lo habías imaginado en agua? Aquí te dejamos la receta del agua de aguacate.

Lee: Ruta de la Meseta Purépecha: De Uruapan a Ocumicho

Uruapan, Capital Mundial del Aguacate

Gracias a su clima, tipo de suelo y altura, Michoacán tiene las condiciones ideales para ser el paraíso de muchos frutos, uno de ellos el aguacate. Por dicha razón, la entidad es considerada como el líder mundial en la producción “oro verde”, y en específico la población de Uruapan es conocida como la Capital Mundial del Aguacate.

Agua de aguacate

Preparar una refrescante agua de aguacate es sencillo.

Ingredientes

  • 1 pieza de aguacate
  • Jugo de un limón
  • 1 litro de agua
  • 1 litro de refresco de toronja

Preparación

Primero, retiramos la cáscara y el hueso al aguacate, la pulpa la colocamos en la licuadora.

Luego añadimos el jugo de limón, medio litro de agua y mezclamos. En un recipiente colocamos el medio litro de agua restante y el refresco de toronja, incorporamos la mezcla de aguacate e integramos.

Para servirla, se puede agregar un poco de hielo.

Algunos beneficios del aguacate

Por sus diversos componentes como ácido fólico, antioxidantes y vitaminas, el aguacate trae numerosos beneficios a nuestra salud, entre ellos:

  • Es fuente de grasa monoinsaturada (saludable)
  • Tiene luteína y zeaxantina, fitoquímicos  que ayudan a la vista
  • Aporta vitamina K, lo que ayuda a los huesos

mm Conoce México, sus tradiciones y costumbres, pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas y hasta la comida mexicana.
Suscríbete al Newsletter

Recibe infomación sobre eventos, escapadas y los mejores lugares de México directo en tu correo.

revista

Revista Digital México Desconocido

Octubre 2020

Te recomendamos estos artículos de este mes:

3 proyectos de turismo comunitario en Chiapas
3 proyectos de turismo comunitario en Chiapas
Temoaya, la Persia de los tapetes en el EdoMéx
Temoaya, la Persia de los tapetes en el EdoMéx
Los imprescindibles de Rosarito, Baja California
Los imprescindibles de Rosarito, Baja California
Foto Calavera 2020, celebra Día de Muertos desde casa y gana
Foto Calavera 2020, celebra Día de Muertos desde casa y gana
Las catrinas del yucateco Isaac Loeza
Las catrinas del yucateco Isaac Loeza
5 grupos que preservan el sonido prehispánico
5 grupos que preservan el sonido prehispánico
Comentarios