Buscador
Suscripciones
Conoce México

Receta de tortas de papa con queso

03-08-2010, 4:18:49 PM
Receta de tortas de papa con queso fifu

Las tortitas de papa siempre se antojan. Aquí tienes la receta de La Fonda de Santo Domingo para que hagas unas ricas tortas de papa con queso.

INGREDIENTES   

(Para 4 personas) 

  • 5 papas grandes cocidas con todo y cáscara
  • 250 gramos de queso fresco desmenuzado
  • Sal al gusto
  • 2 cucharadas de harina
  • Harina para enharinar
  • Aceite para freír
  • Azúcar y canela en polvo

PREPARACIÓN      

Las papas se pelan y se machacan junto con el queso, la harina y la sal. Se hacen las tortitas, se enharinan (cuidando que no queden demasiado enharinadas) y se fríen en el aceite caliente por ambos lados hasta que estén doraditas. Se escurren sobre papel absorbente y se sirven inmediatamente acompañadas con el azúcar y la canela para que cada quien las añada al gusto.

bocadillos de papafonda de santo domingopapapapasrecetas con paparecetas de restaurantesrecetas de tortas de papatorta de papatortas de papatortas de papa con quesotortas de papastortitas de papa
mm Conoce México, sus tradiciones y costumbres, pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas y hasta la comida mexicana.
AMLO apoyará a Pymes y anunciará acciones este domingo
AMLO apoyará a Pymes y anunciará acciones este domingo coronavirus.com.mx
Entramos en recesión, y será peor que la de 2009: FMI
Entramos en recesión, y será peor que la de 2009: FMI altonivel.com.mx
2019, Un año planeado e inesperado.
2019, Un año planeado e inesperado. marcelagonzalez.me
Para los emprendedores inteligentes, una recesión económica crea oportunidad
Para los emprendedores inteligentes, una recesión económica crea oportunidad coronavirus.com.mx
5 tips para liderar tu empresa a través del caos de un ‘cisne negro’ (como el que vivimos)
5 tips para liderar tu empresa a través del caos de un ‘cisne negro’ (como el que vivimos) coronavirus.com.mx
Trabajar en oficina, hacer home office o ser freelance ¿Qué va contigo?
Trabajar en oficina, hacer home office o ser freelance ¿Qué va contigo? coronavirus.com.mx
Suscríbete al Newsletter

Recibe infomación sobre eventos, escapadas y los mejores lugares de México directo en tu correo.

Comentarios