Receta: Requesón “La soledad”
Con esta receta podrás prepara un tradicional y delicioso requesón. ¡Pruébalo!
INGREDIENTES (PARA 8 PERSONAS)
- ½ kilo de requesón.
- 1 taza de jitomate picado y despepitado.
- ½ taza de cebolla picada.
- 3 ó al gusto chiles jalapeños picados.
- ¼ de taza de cilantro picado finamente.
- ½ taza de aceite de olivo.
- Sal al gusto.
PREPARACIÓN
Se mezcla todo muy bien.
PRESENTACIÓN
Se sirve como botana acompañado por pedacitos de chicharrón o totopos.
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