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Tabasco

Queso de búfala
Queso de búfala, dónde y por qué probarlo

El queso de búfala está ganando popularidad en Tabasco. Tiene tantos beneficios que vas a querer probarlo ya.

Chocolatera La Campesina, Comalcalco, Tabasco
Ruta del Cacao al Chocolate: Haciendas La Campesina y De la Luz

Te presentamos las dos últimas paradas de nuestra Ruta del Cacao al Chocolate en Tabasco.

Hacienda Jesús María
Ruta del Cacao al Chocolate: Comalcalco y Hacienda Jesús María

Ruta del Cacao al Chocolate es un recorrido de dos días por cuatro paradas que seleccionamos entre otras tantas que componen. Aquí te presentamos las dos primeras. Busca las otras dos al final de la nota.

La sorprendente salsa que se prepara con hojas de chile

Somos un país gran consumidor de chiles, en nuestra cocina se emplean frescos, secos, ahumados, en conserva… Aunque el fruto es lo más valorado en nuestra cultura, la hoja de la planta de chile le da un sabor único a los guisos y salsas, un toque especial que te fascinará.

Festival del Chocolate en Tabasco, un homenaje al cacao

Del 22 al 26 de noviembre viaja a Villahermosa y disfruta de la séptima edición de esta fiesta -culinaria y cultural- que rinde homenaje al cacao y a todos sus productos derivados.

Cómo disfrutar la ruta del Cacao en Tabasco

La Ruta del Cacao es en Tabasco, tierra con sabor a chocolate, viajar por ella es un mimo al olfato y al paladar.

Parque Museo de la Venta, Villahermosa, Tabasco

En el Museo de la Venta puedes ver piezas arqueológicas olmecas en áreas verdes próximas a la famosa laguna de las Ilusiones en Villahermosa, Tabasco.

Hallazgo culinario: Achiote tabasqueño

No se trata del sabroso achiote yucateco, conocido como recado rojo, es necesario olvidarse de él para conocer realmente esta delicia.

Yumká, la experiencia de la selva

Yumká, el antiquísimo héroe mitológico de los chontales, aquel que cuida de los árboles, de la espesura de la selva y de cada uno de sus habitantes vive todavía en Tabasco en forma de reserva ecológica

Descubriendo México en bicicleta: Pedaleando por Tabasco

El viaje en bicicleta de Roberto y Annika continúa y con ello sus aventuras. Acompáñalos en su travesía en dos llantas por el enigmático estado de Tabasco.

Guapaque, fruto exótico que deleita paladares

El chef e investigador Ricardo Muñoz Zurita nos lleva a descubrir el guapaque, un fruto exótico mexicano que con su suave sabor deleitará tu paladar.

Carnaval de Tenosique en Tabasco, de los más raros del mundo

Este carnaval es considerado uno de los “más raros del mundo”. Se llevará a cabo a partir del 19 de enero, así que emprende el viaje y vive una de las festividades más tradicionales de México.

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