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Gastronomía Actualidad

Taco Universe: el mapa de las taquerías en México

Así es como se ven desde el espacio todas las taquerías que existen en el país. Conoce Taco Universe, el mapa perfecto para los amantes de los tacos.

13-11-2019, 11:00:54 AM
Taco Universe: el mapa de las taquerías en México
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Viajera por naturaleza errante.

Conoce el mapa con la ubicación exacta de las taquerías que existen en el país. Fue creado por Baruch Sangines, geógrafo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Se trata de una herramienta con gran valor para todo amante de la gastronomía mexicana. Con él podrás visitar todas las taquerías del país y elegir tu favorita. Así que si eres amante de los tacos este mapa te fascinará.

México a través de sus tacos

El mapa Taco Universe se desarrolló como parte del reto #30DayMapChallenge (30 días, 30 mapas). Se trata de una tendencia que se popularizó en internet, en la que se intentan crear mapas de todo tipo durante 30 días.

Para realizar la representación de todas la taquerías registradas a lo largo y ancho del territorio nacional, el geógrafo mexicano utilizó datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (Denue), perteneciente al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Viridiana Mirón

El universo de los tacos

Este mapa, visto desde el espacio, simula la imagen de una galaxia captada con ayuda de telescopios especiales. Muy parecida a las fotografías que la NASA muestra en sus redes sociales. En el mapa se puede apreciar que en la región centro del país, es en donde se concentra mayor cantidad de taquerías.

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