Síguenos

Suscríbete al Newsletter

Conoce México Gastronomía

Receta de albóndigas de camarón “La Alberca”

Prepara unas ricas albóndigas de camarón con esta receta cortesía del restaurante La Alberca.

INGREDIENTES

(Para 4 personas)

  • 300 gramos de camarón cocido
  • 2 chiles de árbol despepitados y remojados en agua muy caliente
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Aceite de maíz para freír

PREPARACIÓN

Se muele el camarón con los chiles, el aceite y la sal hasta que se forme una masita; con ésta se hacen las albóndigas y se fríen en el aceite caliente.

Recomendaciones

También te podría interesar

Comentarios

Lo último

Hidalgo
13 cosas que hacer en Real del Monte

Estas son algunas de las actividades que no puedes dejar de realizar en tu próxima visita al poblado minero de Real del Monte en Hidalgo.

Los mejores lugares en la CDMX para probar ponche.
Ciudad de México
Dónde probar el mejor ponche con piquete en la CDMX

Te decimos dónde puedes probar la bebida de temporada por excelencia en la CDMX: el ponche con piquete. ¿Se te antoja?

Mercados de México
México
Mercados tradicionales para comprar adornos de Navidad

En diciembre los mercados tradicionales en todo México se transforman para ofrecer los adornos de Navidad. Te dejamos la lista alguno de ellos, para que tengas la Navidad más feliz de todas.

El significado de las piñatas
México
El significado de las piñatas y su origen

¡Ya le diste uno, ya le diste dos, ya le diste tres! Conoce el origen y significado de las piñatas: una tradición mexicana que llegó de China.