Portada-MD
Suscripciones Media Kit
apple googleplay

Síguenos

Suscríbete al Newsletter

Conoce México Gastronomía

Receta de Crema de nuez

Si buscas recetas de cremas, la crema de nuez te encantará y su preparación es muy fácil. ¡Pruébala!

27-07-2010, 11:43:26 AM
Receta de Crema de nuez
mm

Conoce México, sus tradiciones y costumbres, pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas y hasta la comida mexicana.

(Para 8 personas)

  • 1 cebolla rallada finamente
  • 3 cucharadas de aceite de maíz
  • 1 jitomate mediano molido y colado
  • 200 gramos de nuez molida
  • 6 tazas de caldo de pollo
  • ¾ de taza de crema espesa

PREPARACIÓN

Se acitrona la cebolla en el aceite caliente, se agrega el jitomate y se sofríe hasta que esté bien cocido y especito. Se añade la nuez, se fríe unos segundos más y se agrega el consomé. Se deja hervir 10 minutos, se le añade la crema y se sirve.

PRESENTACIÓN

Se puede servir en sopera o en tazas individuales de consomé. Si lo desea adornela con un ramito de alfalfa nacida y unas nueces enteras, o con unas hojitas de berro.

Recomendaciones

También te podría interesar

Comentarios

Lo último

Stevia_02
México
Conoce las propiedades de la estevia, una dulce planta medicinal

Conoce las propiedades benéficas de la estevia, una planta medicinal que llegó desde Paraguay y que hoy se produce en México.

batopilas3_mision-satevo_CORTESIA-Sectur-CHIH
Chihuahua
Batopilas, pubelito minero rodeado de paisajes espectaculares en Chihuahua

Anímate a descubrir el Pueblo Mágico de Batopilas. Su brillante pasado, producto de la plata que de sus minas se extraía, apenas se opaca por la belleza de
la barranca y todo lo que le rodea.

63743741-1280px
México
El cenzontle, pájaro de cuatrocientas voces

Te contamos sobre el cenzontle, un ave mexicana famosa por su capacidad de imitar distintos sonidos.

Photomexico_BCS_loreto_playa_ensenadablanca_FE
Baja California Sur
Explora Loreto, el paraíso colonial de Baja California Sur

Cuando se le ve de lejos, en algún punto elevado, impacta por muchas razones, pareciera ser un lugar donde solo los más afortunados viven. El Mar de Cortés y la Sierra de la Giganta son sus joyas más preciadas, pero también presume misiones coloniales y pinturas rupestres.