El 4to Festival Gastronómico del Caribe Mexicano ya tiene fecha

México es uno de los mejores destinos para disfrutar de una exquisita gastronomía, rica en variedad e ingredientes que dan forma a platillos únicos y auténticos. Las diversas celebraciones que dan muestra de nuestra riqueza culinaria son el mejor pretexto para viajar y unirse alrededor de la mesa. Una de ellas es el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano que está por realizar una nueva edición, ¡prepárate para deleitarte con un festín de sabores!

¡Todo el sabor del Caribe Mexicano en Bacalar!

Los aromas y sabores del 4to Festival Gastronómico del Caribe Mexicano se presentarán en Bacalar para seducir a sus visitantes. No habrá paladar que se resista a las muestras culinarias de este evento, que reunirá a 12 destinos del Caribe Mexicano.

El festival tiene el objetivo de mostrar lo mejor y más auténtico de la gastronomía quintanarroense. Habrá diversas actividades para disfrutar de las creaciones de los participantes, preparadas con ingredientes locales y frutos del mar. También habrá una variedad de postres y bebidas para compartir el lado dulce de este paraíso. Además, este año el ingrediente invitado es la piña, por lo que podrán conocerse sus características, su producción y la elaboración de platillos en los que es protagonista.

Entre otras actividades, el 4to Festival Gastronómico del Caribe Mexicano contará con:

• Pabellón Caribe Mexicano: muestra de los atractivos de cada destino del Caribe Mexicano. Habrá una oferta de productos turísticos certificados a lo ancho y largo del territorio.

• Tianguis del Mayab: venta de productos agrícolas de comunidades mayas, una importante variedad de alimentos orgánicos, productos apícolas, avícolas, productos alternativos y artesanales, así como plantas aromáticas, comestibles y de ornato.

• Pabellón Hecho en Quintana Roo: productos artesanales de la marca «Hecho en Quintana Roo» elaborados en la entidad con ingredientes e insumos característicos de la zona, como el queso, la miel, el coco y el cacao, entre otros. Habrá alrededor de 55 expositores en este pabellón.

• Cartelera cultural: distintos espectáculos artísticos, expresiones de la cultura caribeña y gastronómica del Caribe Mexicano.

• Pabellón académico: este espacio estará dedicado a la promoción del conocimiento, la investigación, la innovación en torno a la gastronomía y la cadena de valor de Quintana Roo.

¿Dónde y cuándo se realiza el 4to Festival Gastronómico del Caribe Mexicano?

El 4to Festival Gastronómico del Caribe Mexicano se realizará en el Parque Remigio Rosado, en Bacalar. El evento tendrá lugar los próximos días 8 y 9 de marzo, de 16:00 a 22:00 hrs. Participarán alrededor de 20 chefs y cocineras tradicionales de Quintana Roo, que prepararán más de 40 platillos tradicionales de la región. El costo de las degustaciones va desde los $35 hasta los $300 MXN.

¡No te pierdas todo el sabor del Caribe Mexicano en este festival gastronómico!

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