Receta de rajas de chile de agua
¿Las rajas son tu debilidad? Con esta receta, aprende a preparar tus propias rajas de chile de agua.
INGREDIENTES
(Para 6 personas)
- 8 chiles de agua
- 1 cebolla grande cortada en plumita
- jugo de 6 limones
- Sal al gusto
- 2 cucharaditas de orégano seco molido
PREPARACIÓN
Los chiles se asan, se desvenan y se cortan en rajitas, se mezclan con la cebolla, el jugo de limón y sal y se revuelve. Se coloca en una salsera y se espolvorea con el orégano.
PRESENTACIÓN
Las rajas de chile preparadas se colocan en una salsera o en un platito hondo de barro.
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