Ensenada Beer Fest, fiesta refrescante con sabor a cebada

Baja California es uno de los destinos predilectos de los viajeros que van en busca de buena comida y vinos mexicanos, pero esta zona del país también es reconocida por producir cerveza de primera calidad. Es por eso que vale la pena viajar a este estado al norte de México para disfrutar de una fiesta con sabor a cebada: el Ensenada Beer Fest.

Del 16 al 18 de marzo se llevará a cabo este evento en el Centro Cultural Riviera del Pacífico, en Ensenada, Baja California. Durante los dos días de fiesta los asistentes podrán degustar cervezas nacionales e internacionales, mientras maridan sus bebidas con las más de 25 propuestas de gastronomía regional entre las que se incluyen mariscos, hamburguesas, alitas, costillas, fajitas de pollo y crepas saladas. 

Entre los expositores y casas cerveceras que encontraremos en el Ensenada Beer Fest, se encuentran: Wendlandt, Amante Brew Company, 7 Mares, 1889, Tridente, Armor, Valle Mexicali, Calavera, Agua Mala, Border Psycho Brewery, Burdel, Doble C, Cachonda, Arte Real, Buqui Bichi, Legión, Huérfana Brewing Company, Che-Dan, Media Perra, 159, Heisenberg, e Insurgente, entre otras.

Debido a la cantidad de asistentes y a la variedad de cerveceras y micro cerveceras participantes en este evento, Ensenada se ha convertido en un referente de la industria cervecera en el norte del país.

Imperdibles de Ensenada

Si te animas a asistir al Ensenada Beer Fest, no dejes de recorrer esta ciudad y sus alrededores. Te recomendamos visitar el Museo de Historia de Ensenada y sus increíbles parques naturales, entre ellos el Parque Nacional Constitución de 1857 y el Parque Nacional de San Pedro Mártir, que sobresale por sus bosques de encino, ranchos con cabañas, balnearios y comunidades nativas Kumiai.

Tampoco dejes de recorrer la Ruta del Vino en el Valle de Guadalupe. En esta zona encontrarás las vinícolas más importantes y podrás catar vinos y conocer los detalles de la elaboración de esta bebida. Entre las casas vitivinícolas que conocerás en los alrededores están: Vinos Santo Tomás, Bibayoff (Bodega de Valle de Guadalupe), L.A. Cetto, Cavas Valmar , Monte Xanix (primer viñedo de la zona), Chateau Camou, entre otras. 

Ensenada Beer Fest

Centro Cultural Riviera del Pacífico
Del 16 al 18 de marzo
Entrada: $350 pesos por persona. Incluye tres degustaciones a escoger de las más de 60 cerveceras, así como un vaso conmemorativo y el acceso a las presentaciones de conciertos que estarán amenizando el evento.
Ensenadabeerfest.com/

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Viridiana Miron No hay mejor forma de conocer México, que a través de sus sabores. Acompáñame a descubrir lo dulce y lo salado de este país. En Instagram te dejo más recomendaciones para comer sabroso.