Feria del Tamal de Iztapalapa, tradición gastronómica de México
La Feria del Tamal 2024 ofrece a sus visitantes un festín de colores, aromas y texturas que deleitarán a todos los paladares.
Si tienes que ponerte a mano en el Día de la Candelaria porque te salió el niño en la Rosca de Reyes, la Feria del Tamal 2024 en la Ciudad de México es el evento indicado para ti.
Ahí encontrarás una amplia oferta de tamales, además a este evento se le considera como una de las experiencias culinarias más relevantes de la CDMX. Anímate a probar este tradicional platillo en sus múltiples versiones.
¿Qué habrá en la Feria del Tamal 2024?
En la Feria del Tamal 2024 de Iztapalapa habrá de todo: tamales de sabores tradicionales y exóticos -para los paladares intrépidos-, atole calientito y bolillo para armarse unas guajolotas.
En este magno evento probarás todas las presentaciones habidas y por haber de este plato:
- Tamales clásicos- Envueltos en hoja de maíz.
- Oaxaqueños- Envueltos en hoja de plátano.
- Corundas- De forma triangular; son de origen purépecha.
- De bola- Originario de Chiapas.
Ahora que si te gusta combinar tu tamal y darle un plus, podrás armarte tu guajolocombo al ordenar torta de tamal, acompañada de un atole. Los sabores de esta bebida serán variados: chocolate, arroz con leche, champurrado, guayaba, y muchos más.
Sin embargo, eso no es todo, pues para esta edición la alcaldía Iztapalapa asumió el compromiso para cuidad del medio ambiente. Por lo que se te recomienda que lleves tus recipientes por si pides unos tamalitos para llevar, para así mitigar la generación de basura.
¿Cuándo y dónde?
Lo mejor de todo es que dicho evento llegará poco antes del Día de la Candelaria. Así que prepárate porque la Feria del Tamal 2024 se realizará del martes 30 de enero al domingo 4 de febrero.
La cita será en la Macroplaza de Iztapalapa, que se encuentra a un costado de la iglesia de San Lucas Evangelista. La entrada a la feria es totalmente gratuita, pero recuerda que deberás pagar por lo que consumas dentro.
El acceso a este magno festival gastronómico será de las 10:00 a las 20:00 horas. Así que ya lo sabes, no te pierdas la oportunidad de degustar alguno de los tamales que encontrarás en esta feria.
