Festival de la Gordita en Hidalgo, para los viajeros de buen diente

No te pierdas este evento culinario que rinde honor a uno de los platillos más populares de Hidalgo: las gorditas.

No podemos negarlo, una de las comidas más típicas de México, sin duda, son las gorditas. Las encontramos en la Ciudad de México, en Querétaro y en Hidalgo, donde se realizará una fiesta el próximo 15 de diciembre para exaltar y rendir honores a este platillo, uno de los más representativos del Valle del Mezquital.

Si tienes buen diente y tienes un espíritu “garnachero”, entonces no dejes de asistir al Tercer Festival de la Gordita, que se realizará en el Mercado Municipal de Tepatepec a partir de las 9:00 horas y en donde encontrarás más de 20 expositores ofreciendo gorditas, desde las más clásicas hasta las más innovadoras como son las de tinga, hongo, flor de calabaza, salchicha, pollo y hasta de barbacoa. Y por si esto fuera poco, también habrá pulque y tlacoyos.

Archivo México desconocido

Esta fiesta culinaria también contará con diversas actividades culturales, como presentaciones de música y danza, obras teatrales, una exposición de historia municipal y un área de juegos mecánicos para que los más chicos también se diviertan.

Tepatepec, localizado entre Actopan y Mixquiahuala, a una hora de la ciudad de Pachuca también es reconocido por su barbacoa, que también podrás saborear en este festival, aunque el protagonismo se lo llevarán las gorditas.

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Paulo Jiménez

Recorre los alrededores

Aprovecha tu escapada al Festival de la Gordita y lánzate a Actopan, que se encuentra a menos de media hora de Tepatepec. En este municipio encontrarás algunos lugares turísticos muy interesantes y que valen la pena visitar, como las Grutas de Xoxafi, donde podrás ver fomarcaciones de estalactitas y estalagmitas. Además de recorrido, aquí también podrás practicar rappel y tirolesa.

Otros lugares en Actopan que también te recomendamos recorrer es el Ex Convento San Nicolás Tolentino y Museo de Arte Religioso.

Rodrigo Cruz