No te pierdas el Festival del Cacao 2021
¡Atención amantes del chocolate! En el Museo Anahuacalli se realizará el Festival del Cacao 2021, donde podrás degustar el exquisito producto.
Festival del Cacao 2021
Descubre una gran variedad de productos elaborados a base del cacao, así como las diferentes percepciones que las culturas mesoamericanas tenían de éste.
Si eres fan del chocolate en todas sus presentaciones no puedes perderte el Festival del Cacao 2021, mismo que se llevará a acabo del 30 de octubre al 2 de noviembre del año en curso en el Museo Anahuacalli. Prepárate para dar un delicioso tour gastronómico, donde podrás degustar de este alimento en un sinfín de variedades originarias de México.
Festival del Cacao 2021
El festival está celebrando su edición número 11, en el cual se tiene como objetivo principal el invitar a las personas a descubrir todos los proyectos e iniciativas que existen para apoyar a esta especie y que promueven su consumo.
Debemos recordar que el cacao ha desempeñado un papel crucial en nuestro país, pues éste ha tenido distintos usos en la época prehispánica y en la actualidad:
- Moneda
- Bebida amarga consumida por distintas civilizaciones
- Elemento en rituales espirituales
- Ingrediente de una amplia variedad de platillos y bebidas
Según los organizadores, también se busca expandir los horizontes que se tienen sobre el cacao y el chocolate, no sólo mediante las actividades que realizan los productores y chocolateros, sino con la presentación de distintas percepciones e interpretaciones que tienen las culturas originarias sobre esta semilla.
Programa de actividades
El evento es una gran oportunidad para conectar con la cultura del cacao, así que se han destinado las siguientes actividades:
- Exhibición temporal museográfica Artesanías y Chocolate: Duo Cultural de México
- Primer Encuentro de Chocolate Mexicano: Un Recorrido a la Memoria Viva del Cacao en México
- Expo-venta
- Música en vivo
- Talleres
- Conferencias
- Degustaciones
Todas las actividades se realizarán al aire libre y cumplirán con las normas sanitarias decretadas por la Secretaría de Salud.
Por otro lado, en el Museo Anahuacalli podrás contemplar toda una colección de arte prehispánico. Además, en esta temporada se realizará un altar de muertos que estará inspirada en el Códice Badiano.
Fechas del festival
El Festival del Cacao estará a partir del 30 de octubre y hasta el 2 de noviembre de 2021, de 10 a 19 horas.
Costo
El boleto tiene un costo de $10 por persona. La entrada para los niños y adultos mayores no tiene costo.
La entrada a la exposición permanente del Museo Anahuacalli y la ofrenda es de $90.
Dirección
Museo 150, San Pablo Tepetlapa, Coyoacán, 04620 Ciudad de México, CDMX.
Para mayor información puedes consultar la página oficial del festival https://www.cacaoparatodos.mx/eventos
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