Receta de salsa de chiltomate - México Desconocido
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Receta de salsa de chiltomate

Receta de salsa de chiltomate fifu

Una salsa casera hace más ricos los platillos. ¡Aquí tienes la receta para preparar una salsa de chiltomate!

INGREDIENTES  

(Rinde 1 a 1½ tazas)    

  • 4 jitomates grandes asados o cocidos en agua
  • 4 a 5 chiles habaneros asados
  • 1 cebolla asada
  • 1 manojo grande de cilantro
  • Sal al gusto

PREPARACIÓN

Se muele todo junto. 

PRESENTACIÓN

Se sirve en una salsera como acompañante de ciertos platillos como los huevos motuleños.     

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autor Conoce México, sus tradiciones y costumbres, pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas y hasta la comida mexicana.
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