Buscador
Suscripciones
corona
174 decesos
3181 confirmados
9128 sospechosos
Conoce México

Salsa de huevo

29-07-2010, 9:51:28 AM
Salsa de huevo fifu

Disfrute de una sala fuera de lo común y muy rica

INGREDIENTES

8 huevos, 4 cucharadas de manteca de cerdo, sal al gusto.

Para la salsa:

2 jitomates grandes o cinco jitomates guajes asados y pelados, 1 chile jalapeño (o al gusto) asado y pelado, ½ cebolla mediana asada, sal al gusto. Para 4 personas.

PREPARACIÓN

Se baten los huevos con un tenedor. Se calienta la manteca en una cacerola y se añaden los huevos, se revuelven toscamente y se agrega la salsa. Se deja sazonar perfectamente y se sirve. Si quedara muy espesa se agrega un poquito de agua y se deja sazonar.

La salsa:

Se molcajetean muy bien todos los ingredientes.

PRESENTACIÓN

Se sirven en un platoncito ovalado, acompañados por frijoles “parados”, que son frijoles de olla cocidos con epazote, ajo, sal y cebolla.

mm Conoce México, sus tradiciones y costumbres, pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas y hasta la comida mexicana.
Entramos en recesión, y será peor que la de 2009: FMI
Entramos en recesión, y será peor que la de 2009: FMI altonivel.com.mx
2019, Un año planeado e inesperado.
2019, Un año planeado e inesperado. marcelagonzalez.me
Más del 50% de los emprendedores mexicanos sufre de estrés frente al contexto económico actual
Más del 50% de los emprendedores mexicanos sufre de estrés frente al contexto económico actual coronavirus.com.mx
Apple está produciendo un millón de protectores faciales por semana para trabajadores de la salud
Apple está produciendo un millón de protectores faciales por semana para trabajadores de la salud coronavirus.com.mx
Desarrollan emprendedores mexicanos herramienta basada en IA que detecta casos sospechosos de COVID-19
Desarrollan emprendedores mexicanos herramienta basada en IA que detecta casos sospechosos de COVID-19 coronavirus.com.mx
Así es como tu empresa puede afrontar la contingencia y fortalecer su plan de negocio
Así es como tu empresa puede afrontar la contingencia y fortalecer su plan de negocio coronavirus.com.mx
Suscríbete al Newsletter

Recibe infomación sobre eventos, escapadas y los mejores lugares de México directo en tu correo.

Comentarios