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El Curtidor Mexican Pub

Guanajuato
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El restaurante de Koko medina e Isaac Sánchez que rinde homenaje al legendario oficio leonés, el de los hombres que trabajan las pieles. Objetos sacados de antiguas tenerías adornan el espacio, la carta provoca al paladar con tostadas de xoconostle o marlín, chamorro, codornices adobadas y un coctel de ginebra llamado Caldo de Toro Rojo. […]

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El restaurante de Koko medina e Isaac Sánchez que rinde homenaje al legendario oficio leonés, el de los hombres que trabajan las pieles. Objetos sacados de antiguas tenerías adornan el espacio, la carta provoca al paladar con tostadas de xoconostle o marlín, chamorro, codornices adobadas y un coctel de ginebra llamado Caldo de Toro Rojo.

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