Ferias del Tamal en México para celebrar el Día de la Candelaria
Prepárate para el Día de la Candelaria con estas fiestas y ferias del tamal que están para "chuparse los dedos". En ellas podrás comprar los tamales que debes desde la Rosca de Reyes.
¿Te tocó comprar los tamales para el Día de la Candelaria o simplemente eres un fanático de este platillo mexicano? Sea cual sea tu respuesta, te invitamos a que te asistas a algunas de estas ferias del tamal que se llevarán a cabo a finales de enero y principios de febrero.
Estas fiestas gastronómicas están para “chuparse los dedos” y prometen ofrecer los mejores y más variados , ¿a cuál se te antoja ir?
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FERIA DEL TAMAL EN COYOACÁN
Como ya es tradición, el Barrio Mágico de Coyoacán, al sur de la Ciudad de México te espera para que disfrutes de un día degustando una amplia variedad de tamales. La cita es en el Museo Nacional de las Culturas Populares, donde se presentarán más de 50 expositores ofreciendo tamales, que van desde los clásicos de mole, verde y dulce, hasta los más tradicionales de otros estados como el zacahuil, los uchepos y las corundas.
Cuándo y Dónde
Museo Nacional de las Culturas Populares
Hidalgo #289, del Carmen, Coyoacán. Ciudad de México
Del 30 de enero al 4 de febrero
De 10:00 a 20:00 horas.
Entrada Libre
Manuel Grosselet Feria del Tamal Coyoacán.
FESTIVAL DEL TAMAL Y EL ATOLE EN XOCHITLA
En el restaurante “El Silo”, ubicado dentro del Parque Ecológico de Xochitla, en el Pueblo Mágico de Tepoztlán, se llevará a cabo el primer Festival del Tamal y el Atole, donde podrás disfrutar de diferentes estilos de tamales de ocho regiones diferentes de México. Lo mejor de este evento es que además de probar estos deliciosos tamales, aprenderás a maridarlos con el atole perfecto. No te pierdas la segunda edición de este evento en donde podrás probar tamales de costillas de cerdo, de hoja de plátano, tamal canario y hasta de cochinita.
Cuándo y Dónde
Restaurante “El Silo”
Carretera Circunvalación s/n, Tepotzotlán, México.
3, 4 y 5 de febrero
De 9:00 a 17:00 horas.
Xochitla.org.mx/
FERIA DEL TAMAL VEGANO
Si eres vegetariano (o te gusta probar nuevas cosas) y tienes una predilección por los tamales, te tenemos una buena noticia. En la Ciudad de México se llevará a cabo la Feria del Tamal Vegano, donde podrás probar una gran variedad de tamales libres de carne y grasas animales, entre ellos algunos de sabores muy especiales como el de cardamomo con chocolate o el de elote bañado en salsa de mango con setas al ajillo. También habrá atoles y chocolates calientes y fríos.
Cuándo y Dónde
Monumento a la Madre
Serapio Rendón, colonia Cuauhtémoc, CDMX.
Del 1 al 4 de febrero
De 9:00 a 21:00 horas.
Entrada Libre.
FIESTA ARTESANAL DE CAFÉ, CHOCOLATE Y MÁS – EDICIÓN TAMALES
Prepárate para vivir un día “choco-café-tamalatoso” en esta fiesta gastronómica que girará en torno a los tamales. En este evento no sólo tendrás la oportunidad de probar tamales de muchos sabores, sino que también podrás comprar artículos hechos por productores mexicanos, como mermeladas sin azúcar, cervezas artesanales y joyería, ropa, mezcales y mucho más.
Cuándo y Dónde
Bazarmania BM
Avenida Luis Pasteur 32, Querétaro Centro
Santiago de Querétaro, QRO, México
Del 3 al 4 de febrero
Del 12:00 a 17:00 horas.
Entrada Libre
Facebook.com/BazarmaniaBM/
FERIA DEL TAMAL EN VENUSTIANO CARRANZA
En la delegación Venustiano Carranza por segunda ocasión se llevará a cabo la Feria del Tamal y Fiesta de la Candelaria. El día de la inauguración se preparará un tamal de 12 metros con un peso de más de 500 kilos que se repartirá entre los asistentes a la feria, pero si vas cualquier otro día podrás probar algunas de las delicias que prepararán los más de 70 expositores de diversos estados de la República que participan en este evento.
Además en esta ocasión se tendrá como invitados especiales a países como Guatemala, Venezuela, Colombia y Chile quienes expondrán sus distintos tipos de tamales.
Francisco del Paso y Troncoso No 219.
Col. Jardín Balbuena
Del 31 de enero al 4 de febrero.
Horario: 10:00 a 21:00 horas.
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