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Conoce México Gastronomía

Receta de Jamoncillo de piñón

El jamoncillo de piñón es un dulce delicioso que podrás preparar en casa con esta receta.

23-07-2010, 11:06:02 AM

INGREDIENTES

  • 1 taza de piñones (se apartan unos para adornar)
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 taza de leche condensada

PREPARACIÓN

Los piñones se licúan con la leche. Se hierve la leche condensada a fuego medio sin dejar de menear para que no se pegue, hasta que suelte el hervor; se añaden los piñones licuados y se sigue meneando hasta que se vea el fondo del cazo. Se retira del fuego y se mueve hasta que se enfríe la pasta.

PRESENTACIÓN

Se vacía en un platón y se adorna con los piñones.

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