Noche de Rábanos 2023, ¿cuándo es y cómo se celebra?

Todo parece indicar que la tradicional Noche de Rábanos 2023, surgió a finales del siglo XIX con el mercado que se instalaba en la ciudad de Oaxaca en la víspera de la Nochebuena, cada 23 de diciembre. Éste contaba con hortalizas, flores, frutas, hierbas de olor y pescados para abastecer a los lugareños de todos los ingredientes necesarios para la cena del 24.

En ese sentido, buscando que sus puestos de verduras fueran más atractivos, los indígenas hortelanos empezaron a tallar y formar figuras con los rábanos, acompañándolos de las llamadas flores inmortales y hojas de totomoxtle.

Ante el éxito de estos adornos entre los marchantes, el gobierno municipal de entonces convocó al primer concurso de figuras vegetales en 1897. Nacía una de las tradiciones más distintivas, y únicas, de Oaxaca.

¿Cómo surgió la tradicional Noche de Rábanos?

Noche de Rábanos 2023

Actualmente, tanto horticultores como floricultores compiten en diciembre para recrear la mejor escena navideña hecha con rábanos en una de las ferias más populares de la capital del estado.

Igualmente, la preparación comienza tres días antes de la exhibición, cuando los artistas inician con el corte de las figuras; y se calcula que cada año más de diez toneladas de esta hortaliza son ocupadas para dar cabida a la creatividad de los participantes.

De igual forma, las temáticas de las escenas son tan variadas como la imaginación y la habilidad lo permitan: nacimientos con la Virgen, San José y el Niño Dios; coronas navideñas, bandas musicales, la crucifixión de Jesús y hasta diablos y calaveras, entre otros.

Una noche de fiesta prenavideña

La mañana de este 23 de diciembre iniciará el montaje en el Zócalo de la ciudad, muy cerca de donde se ubicará el árbol de Navidad. Los participantes colocarán las mesas donde serán expuestos los rábanos tallados. Asimismo, es tradición que los organizadores decoren los puestos con luces navideñas.

Más tarde, entre las 16:00 y 17:00 horas, los jueces iniciarán su recorrido para elegir a los ganadores tomando en cuenta la presentación y la creatividad de las escenas. Posterior a la premiación, iniciará en forma la verbena con fuegos artificiales, música en vivo y la venta de antojitos.

Debido a su gran popularidad y a que la exposición dura solo una noche, hay que armarse de paciencia para poder ingresar y admirar las figuras, pues no solo los lugareños asisten, también visitantes nacionales y extranjeros. Finalmente, la fiesta concluye a las 2:00 horas del 24 de diciembre, justo para descansar un rato e iniciar los preparativos de Nochebuena.

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