¡Salud! Ya viene la Feria Nacional de la Michelada
¡Atención amantes de las miches! En esta feria habrá más de 100 tipos de micheladas. Te decimos dónde y cuándo. ¡La entrada es libre, no te la pierdas!
Desde el modesto jugo de limón y sal, hasta el de vaso escarchado con un coctel de golosinas encima, esta bebida preparada con cerveza es tan popular que es digna de tener su propio festival. La Feria Nacional de la Michelada tendrá lugar el Cholula, Pueblo Mágico de Puebla a finales de marzo, ¡que no se te pase!
Escápate a la Feria Nacional de la Michelada
Durante cuatro días el Pueblo Mágico recibirá a cientos de seguidores de esta bebida, que aunque algunos le hacen el feo, otros no beben cerveza si no es de esta manera. Pero hace varios años dejó de ser un simple vaso con jugo de limón recién exprimido y sal, para dar paso a las vistosas maneras de prepararse y que incluso ha dado origen a múltiples micheladas: licuachela, gomichela, rotochelas, kittychelas, guachicolitros, transfuchelas, etcétera. La receta de cada una puede variar muy poco, lo importante aquí, para crear una nueva versión es el recipiente que la contiene. Con gomitas, cocteles de fruta y hasta con mariscos, las micheladas van creciendo en el gusto y curiosidad de los consumidores.
Por ello, no es difícil de creer que esta bebida tenga su propia feria y que ahí podrás conocer una diversidad de expositores que dan vida a más de 100 tipos de micheladas. ¿Tantas? ¡Sí, es posible! y para que tengas oportunidad de probar más de una, este evento se realiza durante cuatro días, los dos últimos de marzo y los dos primeros de abril.
La Feria Nacional de la Michelada tendrá un foro artístico para diversas actividades. Contará con área gastronómica, zona grill, estancia infantil, concursos, rotochela gigante, decoración aérea, entre otras actividades. El concurso busca encontrar la mejor michelada, ¡lo que no será una tarea fácil!
¡Más de 100 micheladas diferentes! Creación de los maestros micheleros que han dado sabor y forma a esta bebida, que ya es un atractivo para nacionales y extranjeros.
Estarán presentes quienes han dado fama a las micheladas. Sin duda, las de Tepito no pueden faltar. Estás micheladas han llevado cientos de visitantes al barrio bravo más icónico de la Ciudad de México, sedientos por probar sus creaciones.
La Feria Nacional de la Michelada se realizará del 30 de marzo al 2 de abril. Será en el Parque Intermunicipal del ayuntamiento (calle 10 Poniente 304, San Juan Aquihuac, Cholula). La entrada será gratuita y cada stand tendrá venta de sus productos.
José Ángel Araujo Corredor, amante de los perros y apasionado de la comida. Escribo sobre comida, viajes y estilo de vida. Mi historia de amor con la comida comenzó cuando apenas era un niño, observando a mi mamá volando en la cocina como un colibrí. Amo los viajes que me dejan con el corazón contento, y unos kilitos de más.