Suscripciones Media Kit
apple googleplay

Síguenos

Suscríbete al Newsletter

Conoce México Gastronomía

5 mezcalerías en Oaxaca para todos los gustos

Si planeas visitar la capital oaxaqueña y andas en “mood” mezcalero, no dejes de darte una vuelta por estos bares. ¡Recomendadísimos!

11-03-2017, 6:15:41 AM
mm

Ex Editora Web de mexicodesconocido.com

“Antes tomábamos Tequila, ahora tomamos mezcal”, dijo Mick Jagger en su reciente visita a CDMX. Y sí: la realidad es que cada vez más personas se vuelven adeptas a este licor de agave, no sólo por su sabor, sino también por todo lo que hay detrás: un proceso artesanal que resulta de una larguísima tradición en el campo.

Por supuesto, no hay mejor lugar que Oaxaca para probar mezcales tradicionales y conocer más acerca de esta bebida. Si planeas visitar la capital y andas en “mood” mezcalero, no dejes de darte una vuelta por estos lugares. ¡Recomendadísimos!

1. Para ir con los cuates

Terraza de Casa Crespo. Uno de los lugares con más “onda” en Oaxaca, es ideal para visitar en jueves o viernes con un par de amigos. La terraza ofrece una vista privilegiada del centro, en especial, del exconvento de Santo Domingo, y la música –rock, jazz, electro, pop– invita a tomarse unos cuantos tragos sin preocuparse por nada más que por pasarla bien. Pide los mezcales “derechos” o alguno de los cocteles (pregunta por el del día).

Casa Crespo Facebook

Dónde está

Allende No. 107, Centro Histórico, Oaxaca.
casacrespo.com/es/terraza

2. Para romancear

Sabina Sabe. Luces bajas, ambiente íntimo, cocteles coquetos… Sin duda, ésta es una gran opción para pasar un rato en pareja (¡no descartes ir con amigos!). Cuenta con un área de restaurante y, al fondo, un bar muy pequeño: siéntense en la barra o en alguna de sus mesitas y pidan una botana para acompañar sus bebidas. ¿Nuestros cocteles favoritos? El de mezcal con Ancho Reyes y Jamaica (dulce, perfecto para ellas) y el de mezcal con gin tonic (vigorizante, perfecto para ellos).

Sabina Sabe

Dónde está

5 de Mayo No. 209, Centro, Oaxaca.
FB: Sabina Sabe Oaxaca

3. Para beber y comer (hasta que el cuerpo aguante)

Los Danzantes. Si la idea de tener un vasito de mezcal en una mano y un antojito en la otra te suena bien, dirígete al bar de este restaurante oaxaqueño, uno de los más reconocidos de la ciudad. Acompaña tu mezcal artesanal con un delicioso platillo típico (pide a los meseros que te recomienden opciones de maridaje).  ¿Qué tal una tlayuda de camarones?

Los Danzantes Facebook

Dónde está

Macedonio Alcalá No. 403 Int. 4, Centro, Oaxaca.
www.losdanzantes.com

4. Para aprender

Mezcaloteca. ¿Quieres dejar de tomar mezcal “sólo porque sabe bien” y adentrarte en el mundo de esta tradicional bebida? En este salón, famoso por su colección inmensa de mezcales y por su ambiente vintage, decorado con objetos reciclados, se ofrecen degustaciones. Reserva con tiempo, ya que las citas se acaban rápido.

Mezcaloteca Facebook

Dónde está

Reforma No. 506, Centro, Oaxaca.
FB: Mezcaloteca

5. Para conocedores

In Situ. Si ya sabes algo de mezcal pero quieres ahondar en tu conocimiento (y, de paso, echarte un par de tragos), siéntate en la barra y sácale plática al dueño, Ulises Torrentera. Personaje ilustre y gran conocedor del tema, Ulises ha escrito varios libros y tiene su propia línea de mezcal… y siempre atiende en persona. Pide la degustación, de aproximadamente 200 pesos.

Paulina Santibáñez

Dónde está:

Morelos No. 511, Centro, Oaxaca.
 insitumezcaleria.com

Recomendaciones

También te podría interesar

Comentarios

Lo último

Veracruz
Festeja a San Miguel Arcángel en la fiesta mayor de Zozocolco

San Miguel Arcángel es el santo patrono de Zozocolco de Hidalgo, en Veracruz. Por ello, cada 29 de septiembre el pueblo se vuelve fiesta y se enciende con ceras. De mayordomías, luces y tradiciones entrañables y generosas está hecha esta celebración. ¡Ven a ser testigo de ella!

Tamaulipas
México
Vive Tamaulipas y enamórate de su tradición

Tamaulipas es un destino único que muchos mexicanos desconocen y que tiene una gran oferta turística para todas las edades

Degustación de quesos
México
10 quesos mexicanos que alegran nuestra vida

Existe una gran variedad de quesos mexicanos. Entre ellos están el queso Chihuahua, de tenate, adobera, Oaxaca y muchos otros. Conoce más de estas delicias y cuéntanos cuál es tu favorito.

México
Tradición de Día de Muertos en Guadalajara

Los tapatíos se esmeran con sus celebraciones originales y coloridas, con la ilusión del regreso de las almas cada noviembre. Admira esta celebración.