«Bajo la espuma. Misterios de la cerveza», una expo imperdible en el MIDE
Si eres amante de la cerveza, no puedes dejar de darte una vuelta por esta expo interactiva que te dará una perspectiva más amplia sobre la industria cervecera en México.
Bajo la espuma. Misterios de la cerveza
Si eres amante de la cerveza, no puedes dejar de darte una vuelta por esta expo interactiva que te dará una perspectiva más amplia sobre la industria cervecera en México.
Los viajeros que gustan de la cerveza y tienen sed de conocimiento, no se pueden perder la más reciente exposición del Museo Interactivo de Economía (MIDE): “Bajo la espuma. Misterios de la cerveza”.
Una expo interactiva
Esta muestra interactiva de cerveza, única en su tipo es resultado del trabajo de Cerveceros de México y el MIDE, el primer museo de economía en el mundo.
En esta exposición, a través de distintos módulos interactivos, se presenta el proceso de elaboración de una cerveza a fin de que los visitantes conozcan los recursos naturales, los procesos y los agentes clave que intervienen en su elaboración, así como los diversos estilos de cerveza que existen.
El objetivo de esta exposición es dar oportunidad a los visitantes de conocer más sobre lo que hay Bajo la espuma: un gran impulso al desarrollo económico y social que hacen enorgullecernos de que México sea una potencia mundial en producción y exportación cerveceras.
La cerveza en México
México es uno de los principales países cerveceros del mundo.
Para dar cuenta de la magnitud de esta industria, en 2018 la producción de cerveza fue de 120 millones de hectolitros, lo que representa un crecimiento del 10% con respecto al año anterior. La exportación tuvo un récord histórico al exportar 40 millones de hectolitros, un crecimiento del 20% en comparación con 2017. Hoy la cerveza mexicana representa el 25% de las exportaciones agroindustriales de México.