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Ciudades de México

Dónde beber la mejor cerveza artesanal en Tijuana: 33 lugares para glotones profesionales

04-12-2019, 11:11:20 AM
Baja California
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Este conteo te dejará con unos kilos de más y con mucha felicidad: te damos las pistas de los mejores lugares para beber cerveza artesanal en Tijuana.

Parte del nuevo encanto de esta ciudad fronteriza radica en las varias salas de degustación de cerveza que ahora presume: aquí te decimos dónde beber la mejor cerveza artesanal en Tijuana.

Muchas de ellas están sobre la célebre avenida Revolución, mejor conocida como la Revu, la calle más emblemática de Tijuana por ser la que —desde hace cien años— da a la garita internacional.

Otros centros de cerveza artesanal en Tijuana se encuentran en las calles perpendiculares y en la zona de Playas de Tijuana. Pero todas ellas ofrecen espacios familiares, de buen gusto, serenos y alegres. 

Al sureste del centro se extiende un área que ningún sibarita debe dejar de conocer: la Cacho, ideal para beber cerveza artesanal en Tijuana. Es un barrio de buen gusto, originalmente residencial, que al paso de los años se ha llenado de restaurantes espléndidos.

Erique Escalona

Muchos lo llaman “la colonia Roma de Tijuana”. Ahí la concentración de cervecerías artesanales es tan notable, que fácilmente se puede armar una ruta cervecera a pie para más de un día.

Más al oriente se extiende la Zona Río, a ambos costados del río Tijuana (de ahí su nombre). Sin embargo, es el Paseo de los Héroes su verdadera columna vertebral y otro barrio recomendable para beber cerveza artesanal en Tijuana. Ahí se dan cita edificios cada vez más altos llenos de oficinas, plazas comerciales y, por supuesto, colectivos cerveceros y salas de degustación de primer nivel.

Enrique Escalona

En esta parte se levanta también el Centro Cultural Tijuana (CECUT), en contraesquina está la antes olvidada Plaza Fiesta (contigua a la Plaza del Zapato) que es hoy una suerte de mercado cervecero único en el país, donde los grifos de decenas de marcas se suceden uno tras otro; es decir, otro espacio ideal para beber cerveza artesanal en Tijuana.

En seguida está la zona del Hipódromo y el Estadio Caliente, donde también hay cervecerías cercanas, y luego el Parque Morelos y las zonas industriales. Los ricos ambientes de la ciudad se eslabonan mostrando su diversidad. Y entre todos ellos aparecen, como rincones para repostar combustible y comentar el momento vivido, las salas de degustación que hacen del recorrido por esta ciudad una experiencia única en México.

Aquí te dejamos la lista de los 33 lugares para que degustes cerveza y comas como rey

1. BCB

Enrique Escalona

Orizaba 10335, Frac. Neidhart,
Lu-Sa 12 a 2, Do 12 a 0 horas.
T. (664) 656 9405.
FB BCBTastingRoom

2. Mantequilla

Colima 2292, Col. Madero (la Cacho),
Lu-Sa 8 a 23, Do 8 a 15:30 horas.
T. (664) 210 7884.
FB Mantequilla Cacho

cortesía Mantequilla Cacho

3. Toshi Toshi

Toshi Toshi
Lu a Sa 13 a 22, Do 13 a 20 horas.
T. (664) 440 7391.
FB: Toshi Toshi.

cortesía Toshi Toshi

4. Madero Tasting Room

Enrique Escalona

Jalisco 2480, Col. Madero (la Cacho),
Lu-Ju 12 a 23, Vi-Sa 12 a 0, Do 16 a 22 horas.
T. (664) 379 0554.
FB Madero Tasting Room.

5. Public House TJ

Enrique Escalona

Miguel Alemán Valdez 2664, Col. América,
Lu-Vie 15 a 1, Sa 13 a 1, Do 10 a 22 horas.
T. (664) 681 7625.
FB public house tj

6. Mamut

Enrique Escalona

Calle 3ª 8161, Zona Centro,
Lu-Do 10 a 23:30 horas.
T. (664) 685 0137.
FB Mamut Brewery Co

7. Norte

Enrique Escalona

Calle 4ª entre Revolución y Constitución, Zona Centro,
Lu-Sa 14 a 0, Do 14 a 21 horas.
T. (664) 638 4891.
FB Norte Brewing Co
nortebrewing.com

8. The Sushi Tap La Cacho

Enrique Escalona
Enrique Escalona

Brasil 8930, Col. Madero (la Cacho).
Lu-Mi 15 a 0, Jue-Sa 15 a 1, Do 14 a 20 horas.
FB The Sushi Tap
T. (664) 200 2850.

9. Gecko

Enrique Escalona

Pasaje Revolución (Revolución entre
calles 3ª y 4ª) Local D-1, Zona Centro,
T. (664) 387 9801.
FB Gecko coffee & beer
Ma-Sa 13 a 22 horas.

10. Teorema/Lúdica Co-Tasting Room

Enrique Escalona

Revolución 1332 (entre 6ª y 7ª), Zona Centro,
T. (664) 210 0390.
FB Teorema/Lúdica Co—Tasting Room
Lu-Mi 17 a 0, Ju-Sa 12 a 0, Do 15 a 22 horas.

11. Mexica

Enrique Escalona

Calle 4ª 8213 esq. Revolución, Zona Centro,
T. (664) 976 6377.
FB Mexica Cervecería Artesanal
Ma-Mi 14 a 22, Ju-Sa 16 a 0, Do 14 a 21 horas.

12. Playami

Enrique Escalona

Paseo Ensenada 795, Playas de Tijuana,
T. (664) 976 6359.
borderpsychobrewery.com
FB Border Psycho Playami
Lu-Do 8 a 0 horas (Sur a Norte abre Lu-Vi a las
6 y Sa-Do a las 8 horas).

13. Border Psycho Cantina

Enrique Escalona

Revolución 821 entre calles 2ª y 3a, Zona Centro,
T. (664) 976 6359.
borderpsychobrewery.com
FB Border Psycho Cantina
Lu-Do 12 a 0 horas.

14. Casa Fortuna

Enrique Escalona

Lázaro Cárdenas 18102, Otay Constituyentes,
T. (664) 623 2111.
FB Casa Fortuna Botanero
Lu-Ju 12 a 0, Vi-Sa 12 a 2, Do 12 a 22 horas.

15. República Malta

Enrique Escalona

José Gorostiza 1143, Zona Río,
T. (664) 363 7011.
FB República Malta
Ma-Mi 15 a 0, Ju-Sa 14 a 2, Do 15 a 22.

16. Insurgente

Enrique Escalona

Juan Cordero 10021, Zona Río,
T. (664) 634 1242.
cervezainsurgente.com
FB Insurgente
Ma-Sa 13/24, Do 13 a 22 horas

17. Telefónica Gastro Park

Enrique Escalona
Enrique Escalona

Blvd. Agua Caliente 8924, Zona Centro,
T. (664) 684 8782.
telefonicagastropark.com
FB Telefónica Gastro Park
Lu-Mi 8 a 22, Ju 8 a 23, Vi-Sa 8 a 0, Do 8 a 21 horas.

18. Bol Corona

Blvd. Agua Caliente 3251, Col. Aviación,
T. (664) 340 2195.
Do-Ju 7 a 0 horas (otros locales Do-Ju
7 a 3 horas). Vi-Sa abierto 24 horas.

19. Kaminari

Enrique Escalona

Plaza Fiesta, Paseo de los Héroes esq. Av
Independencia, Local 7 D. Zona Urbana Río.
T. (664) 208 5348.
FB Kaminari Brewing Co y
Kaminari Brewing Tap Room
Ma-Sa 17 a 0, Do 14 a 22 horas.

20. Madueño

Plaza Fiesta, Paseo de los Héroes esq. Av.
Independencia, Local 1 D. Zona Urbana Río,
T. (664) 634 1860.
FB Madueño Brewing Co
Ma-Ju 13 a 0, Vi-Sa 13 a 2, Do 13 a 22 horas.

21. Sci Hop

Plaza Fiesta, Paseo de los Héroes esq. Av. Independencia.
Zona Urbana Río,
T. (664) 113 8248.
FB Brewpub Plaza Fiesta
Ma-Mi y Do 13 a 0, Ju 13 a 1, Vi-Sa 13 a 2 horas.

22. Pócimas de Juana

Enrique Escalona

Plaza Fiesta, Paseo de los Héroes esq. Av.
Independencia, Local 2 F. Zona Urbana Río,
T. (664) 113 8248.
FB Pócimas de Juana y Taberna Tía Juana
Ma-Ju 15 a 0, Vi-Sa 15 a 1 horas.

23. Sótano Suizo / Bosiger Beer

Plaza Fiesta, Paseo de los Héroes esq.
Av. Independencia, Local G 1 y 8-12. Zona
Urbana Río.
T. (664) 684 8834.
FB Sótano Suizo
Sótano Suizo: Ma-Ju 13 a 2, Vi-Sa 13 a 3,
Do 13 a 1 horas.
Bosiger Beer: Ma-Sa 17 a 2 horas.

24. Tras Horizonte

Enrique Escalona

Río Colorado 9650, Col. Marrón,
T. (664) 622 5062.
kokopelli.mx
Tras / Horizonte
Ma 13 a 21, Mi-Ju 13 a 22, Vi-Sa 13 a 23, Do 13 a 18:45 horas.

25. El Truck Nuestro

Estacionamiento de Plaza Campestre, Blvd Aguacaliente
11300, Col. Aviación.
El Truck Nuestro
Ma 20 a 2, Mi-Ju 20 a 3, Vi-Sa 20 a 5,
Do 16 a 0 horas.

26. Tortas Wash Mobile

Enrique Escalona

Jalisco 2424, entre Blvd. Agua Caliente y
Colombia, Col. Madero (La Cacho)
Tortas del Wash Mobile
Lu-Do 8 a 15 horas

27. Cervecería Tijuana

Enrique Escalona

Blvd. Fundadores 2951, Col. Juárez,
T. (664) 200 2894.
TJ Tap House
Ma-Ju 13 a 23, Vi-Sa 13 a 2, Do 13
a 20 horas.

28. Beer & Wine Funes Shop

Enrique Escalona

Melchor Ocampo 2011, Col.
Defensores de Baja California,
T. (664) 684 8405.
FunesShop
Lu-Ma 11 a19, Mi-Sa 11 a 22 horas.

29. 52 Kool

Enrique Escalona
Enrique Escalona

Miguel Alemán Valdez 2612 esq.
Blvd. Agua Caliente, Col. América,
T. (664) 686 3361.
52kool.mx
52 Kool
Ma-Ju 13 a 23, Vi-Sa 13 a 0, Do 10
a 18 horas.

30. Colectivo Cervecero la 20

Enrique Escalona

20 de Noviembre 12540, Col. 20 de
Noviembre,
T. (664) 382 7393.
Colectivo Cervecero la 20 Tasting Room
Ma-Ju 15 a 0, Vi-Sa 15 a 1, Do 14 a 20 horas.

31. Mestizo

Calle 6ª 8299 (entre Revolución
y Madero), Zona Centro.
Do-Ju 11 a 0, Vi-Sa 10 a 2 horas.

32. Lúdica Artesanal

Enrique Escalona

López Lucio 4775, Col. López
Lucio,
T. (664) 681 0756.
ludica.mx
Lúdica Artesanal.
Ju-Vi 16 a 22, Sa 14 a 22 horas.

33. Tacos el Franc

Blvd. Grl. Roberto Sánchez
Taboada esq. Calle 8ª Miguel
Hidalgo, Zona Centro
Tacos El Franc
Lu-Ju 16 a 1:00, Vi-Sa 15 a 3 horas.

34. Tacos el Nuevo Poblano

Ing. Juan Ojeda Robles
601, esq. Santa Marta,
Col. Buena Vista.
Tacos El Nuevo
Poblano

Lu-Ju 17 a 12:30, Vi-Do
17 a 1 horas.

35. Margaritas Village

Av. Revolución 967, Zona Centro,
T. (664) 638 4586.
Margaritas Village
Do-Ju 11 a 0, Vi-Sa 10 a 2 horas.

mm Periodista e historiador. Es catedrático de Geografía e historia y Periodismo histórico en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional Autónoma de México donde intenta contagiar su delirio por los raros rincones que conforman este país.
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