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Conoce México Gastronomía

Receta para preparar tlayudas

Las tlayudas son un platillo típico de Oaxaca en México. Aquí la receta para que tú puedas prepararlas.

29-07-2010, 11:32:39 AM
Receta para preparar tlayudas
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Conoce México, sus tradiciones y costumbres, pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas y hasta la comida mexicana.

INGREDIENTES (PARA 8 PERSONAS)

– 4 tlayudas

– 150 gramos de asientos de manteca

– 200 gramos de queso fresco desmoronado

– Sal al gusto

PREPARACIÓN

Se untan las tlayudas con los asientos, se les añade sal al gusto y se espolvorean con el queso desmoronado; se colocan sobre el comal a que se tuesten un poquito.

PRESENTACIÓN

Las tlayudas se sirven enteras sobre un plato grande y los comensales van partiendo pedacitos de las mismas.