Aticama, un destino en Nayarit para deleitarse con los frutos del mar

El Pueblo Mágico San Blas descansa en la zona costera del occidente de México. Aquí llegan con suavidad las olas del Pacífico y se disfrutan las más bellas puestas del sol. Las playas son de arenas finas y la gastronomía local destaca por utilizar en sus platillos los manjares del mar. Aticama, Nayarit, es una localidad famosa por sus ostiones. ¡Las playas de San Blas te esperan!

Una sorpresa que aguarda en la Riviera Nayarit

Mientras que Sayulita o Puerto Vallarta son destinos siempre visitados en la costa del Pacífico. Nayarit aún conserva sorpresas auténticas y, sobre todo, una gastronomía inigualable. El pueblo costero de Aticama es una de estas joyas.

Ubicado a pocos minutos del histórico puerto de San Blas, Aticama permite desconectarte del ruido y sumergirte en una vida playera donde el ritmo lo marca el oleaje y el sabor lo ponen los mariscos más frescos de la región. Si tu próximo viaje es al Pacífico mexicano, haz una parada obligatoria en este destino.

Aticama, Nayarit, por el placer de comer ostiones

Este destino es una visita obligada si disfrutas de los productos del mar. Aticama es famoso por la calidad de los ostiones que aquí se consiguen, ¡de los mejores! Conocido como el paraíso gastronómico del ostión en Nayarit, Aticama ha ganado el título por la abundancia de mariscos en esta zona, y la experiencia de comer aquí es un ritual imperdible.

El producto estrella es el ostión de piedra. Se sirven frescos en su concha y con una cremosidad muy particular. Lo mejor de todo, es que puedes disfrutar de estos manjares a un precio muy accesible. Además de los ostiones, debes probar los balazos de camarón, una especialidad local que te hará volver una y otra vez para disfrutarlos. Se sirve en una copa, preparado con camarón cocido o crudo, salsas especiales y un toque de Clamato. ¿Ya te imaginaste en la playa deleitándote con el verdadero sabor costeño?

En Aticama disfrutas de la gastronomía del mar como en pocos lugares. El corredor gastronómico está lleno de palapas y cabañas que ofrecen ceviches, aguachiles y tostadas locas, utilizando siempre pescados y mariscos de la pesca del día.

Las playas de Aticama, de aguas tranquilas y arena dorada

El encanto natural de Aticama radica en su mezcla de entornos. El pueblo se sitúa junto a una serie de playas tranquilas. La playa Aticama es de arena suave y dorada con un oleaje regular. Es la zona principal, ideal para relajarse bajo el sol o disfrutar de la vista desde las palapas.

El arroyo Aticama es un lugar único que te encantará conocer. Muy cerca de la playa, el arroyo fluye desde los manantiales de la zona, cercanos a La Tovara, y desemboca en el océano Pacífico. La convergencia del agua dulce y el mar crea pozas naturales y un lugar delicioso para refrescarse, perfecto para familias.

Otra de las playas gustadas es la de Cocos. Si caminas al otro lado del arroyo, esta hermosa playa destaca por sus altas palmeras, lo que le da un aspecto tropical y relajante. ¡No olvides probar una tradicional cocada!

Imperdibles de San Blas

En el Pueblo Mágico y sus alrededores hay varias actividades que enriquecerán tu visita a este destino. ¡Aquí algunas recomendaciones!

• El pan de plátano de San Blas es la delicia que ha puesto a esta región en el mapa gastronómico. ¡Hay muchas opciones! A pocos minutos de Aticama, de camino a San Blas, encontrarás panaderías locales que han perfeccionado la receta. Búscalo en Matanchén y San Blas mismo.
• Si buscas una experiencia de ecoturismo, La Tovara es el humedal más famoso de Nayarit y está muy cerca de Aticama. Contrata un recorrido en lancha por los manglares de La Tovara. Es una ruta fascinante donde podrás observar flora y fauna local, incluyendo cocodrilos (en su hábitat natural) y una gran variedad de aves.
• El paseo termina en un manantial de agua dulce cristalina que funciona como un balneario natural, ideal para nadar en un entorno selvático y refrescante.
• Sube a la Contaduría de San Blas, donde se encuentran las ruinas del antiguo fuerte español San Basilio. La vista panorámica del puerto, las islas y la costa es espectacular, y el lugar está lleno de historia de piratas y comercio colonial.
• La Bahía de Matanchén y sus alrededores son reconocidos mundialmente por ser un punto clave para el avistamiento de aves. Si eres amante de la naturaleza, lleva tus binoculares. La combinación de mar, manglares y selva crea un ecosistema rico que atrae a especies migratorias y locales.
• Asegúrate de visitar el Muelle de Matanchén, una estructura icónica de más de 200 m con vistas espectaculares del Pacífico.

Cómo llegar a Aticama, Nayarit

Aticama es una pequeña comunidad pesquera muy bien conectada con los principales centros de Nayarit. Llegar aquí será sencillo y existen varias alternativas para hacerlo.

• Desde Tepic: la ruta más común es en coche, ya que el trayecto es rápido (aproximadamente 35-40 minutos por la carretera estatal 76). También puedes tomar un autobús desde Tepic hasta San Blas y, de ahí, un taxi local o transporte público a Aticama.
• Desde San Blas: Aticama está a pocos minutos al sur. Sigue la carretera estatal 76 a través del Corredor Turístico de Matanchén.

¿Quieres escaparte a Nayarit? Descubre y planea una experiencia inolvidable

José Ángel Araujo Corredor, amante de los perros y apasionado de la comida. Escribo sobre comida, viajes y estilo de vida. Mi historia de amor con la comida comenzó cuando apenas era un niño, observando a mi mamá volando en la cocina como un colibrí. Amo los viajes que me dejan con el corazón contento, y unos kilitos de más.