El desierto de Coahuila muestra una gran cantidad de vegetales y animales característicos de ese medio, así como diversos procesos geológicos que lo han llevado a presentar ambientes muy diversos asociados con la vida.
Tanto en la antigüedad como en la época actual, el territorio en donde se asientan los pueblos origina muchos de los retos que deben enfrentar sus habitantes para alcanzar el desarrollo; tal es el caso de la Ciudad de México que, por su ubicación, tuvo que hacer frente, durante vario siglos, al problema de las inundaciones.
Para llegar a Tecolutla, por la carretera núm. 129 hay que recorrer unos 500 km, atravesando los estados de Hidalgo y de Puebla, antes de llegara Poza Rica donde se toma el desvío hacia Papantla o se sube al norte, si se prefiere ir hasta Tuxpan.
Los pueblos de Baja California Sur cuentan entre sus tradiciones más importantes la celebración de su santo patrono. Ese día es aprovechado para realizar los bautizos y confirmaciones de los niños. Por lo general la fiesta del santo se hace acompañar de una feria en la plaza pública, donde se ofertan diferentes platillos que van desde la barbacoa, las empanadas y los tamales, hasta el pescado empapelado y la carne asada en leña de mezquite. Destacan en estas celebraciones las carreras de caballos o "tlacuachadas", las cuales se realizan entre el bullicio de los tastes casi siempre llenos de música ranchera interpretada por conjuntos de la localidad.
En la Sierra Norte de Puebla, donde la tierra se confunde con el cielo, las intrincadas formaciones apenas dejan entrever algunos valles, pues lo demás son barrancas abismales y profundas laderas. Aquí se forman las nubes que traen del mar las próximas lluvias: estamos en la tierra de Tlalocan (paraíso del Dios Lluvioso).
Con tan sólo tres o cuatro meses de lluvia al año, Colima pudo reunir las condiciones necesarias para la vida humana gracias a los numerosos arroyos provenientes de las partes altas del Volcán de Fuego. Las evidencias muestran que el hombre se estableció en este valle por el año 1 500 a.C.
Te damos a conocer los beneficios del muicle, planta con propiedades medicinales utilizadas para tratar enfermedades respiratorias...
En el barrio de Coyoacán, al sur de la Ciudad de México, existen diferentes centros culturales donde se puede escuchar música, disfrutar de una exposición de arte, ver obras de teatro o asistir a talleres literarios.
Una deliciosa receta para preparar mole negro de Oaxaca...
Te damos la receta perfecta para preparar unos deliciosos mixiotes de carnero...
Esta receta tradicional rinde de 20 a 30 piezas. ¡Disfrútala!
Te presentamos la biografía de Miguel Domínguez, uno de los personajes que participaron en la lucha de nuestra Independencia...
